해가 쨍쨍하고 바람이 살랑살랑 딱 좋은 계절을 지나고 있는데요.
곧 다가올 여름을 맞이해 처음보는 메뉴들이 빽다방에 출시하여 빽다방을 찾게 되었습니다.
먼가 이런 신메뉴 보러다니는 재미로 온 동네를 돌아다니는 것 같아요 .
날씨가 더워져서 그런지 사람들이 엄청 많네요.
오늘 소개해드릴 메뉴는 완전수박 그리고 완전성주참외 입니다.
물론 빽다방까지 온 이유도 이 참외메뉴 때문이 큽니다.
개인적으로 참외 수박 덕후이기 때문이 크죠 ㅎㅎ..
참외를 카페 메뉴로 어떻게 만드셨을지...
백종원 대표님의 신메뉴는 언제나 신기한거 같아요. ㅎㅎ
▽아래에는 예전에 작성한 참외 관련 글의 링크를 남겨놓겠습니다.
맛있는 참외에 대한 모든것 /고르는법/참외씨 논란/영양성분 총정리
날씨가 따뜻하다 못해 더워지고 있는데요. 마트에가니 벌써 참외를 팔고있더라구요. 참외는 6월~8월에 제철이라서 조금 이른감이 있긴하지만 벌써부터 보니 너무 반가웠어요. 물론 초기라서
crayonjh.tistory.com
빽다방이 다른 카페들과 다른점 하면 역시
이렇게나 다양한 메뉴들이 있다는 것 인데요.
사진만봐도 이게 무슨맛이지 싶은 메뉴들이 즐비해 있습니다.
물론 그중엔 별로인 것도 섞여 있지만요.
완전성주참외
( 4 ,000 )
제가 주문한 완전성주참외 입니다.
흰색바탕으로 되어있고 간간히 노란색 건더기가 박혀있네요.
위에는 꿀을 뿌려줍니다.
( 전문용어로 꿀 드리즐 이라고 하는 군요 )
비주얼은 일단 합격 ㅎㅎ 잘섞어서 먹어보겠습니다.
맛은 전체적으로 오 참외다 . 하는 맛인데.
우유 스무디 ? 베이스에 참외를 넣은듯한 맛이 납니다.
노란색 건더기는 참외 껍질이라고 하는데요.
백종원 대표님이 참외농가를 살리기위해 작정하고 만든 메뉴 라고 합니다.
건더기가 아삭아삭한데 먼가 오묘한 맛이 납니다.
제가 좋아하는 성주 참외와 얼음을 함께 갈아서 그런지
참외 의 맛자체가 확 올라온 그런 느낌이예요.
이렇게 참외를 먹을 수 있다니 놀라운 맛입니다. ㅎㅎ
한 번쯤 먹어보기 좋은 맛이예요.
아무대서나 맛보기 힘든 기분좋은 맛이랄까요. ㅎㅎ
평점 ★★★☆ 3.5
완전 수박
( 3 ,500 )
같이 주문한 메뉴는 완전수박 이라는 메뉴 입니다.
국내산 수박을 통째로 갈아 넣었다는 설명문구가 인상적이였는데요.
이렇게 다양한 여름메뉴가 나와서 조금 더 쉽게 과일을 접할 수 있게하는게 큰 매력인 것 같아요.
오묘한 핑크빛 음료가 나왔습니다.
그럼 맛 보도록 하겠습니다.
완전 수박은 참외 음료와 달리 우유가 섞인 맛은 아니구 수박 자체의 맛이 납니다.
수박주스에 달달한 시럽이 첨가된 맛 이랄까요 ??.
풋풋한 수박 풀내음도 나구 굳이 수박을 안사먹어도 이렇게 한두잔씩 즐겨도 좋겠다는 생각이 들었어요.
다만 수박 자체가
막 엄청 달다기 보단 시원하면서 은근히 단 음식인데비해
이 음료는 좀 단 거 같았습니다.
과육도 조금 더 들어가면 좋을 것 같았어요.ㅎ.. 조금 아쉽
그래도 식사 후 커피 대신 이렇게 수박 음료를 먹으니
과일덕후 에겐 크나큰 행복을 선사해 주네요. ㅎㅎ
너무나 달달한 행복입니다.
갠적으로는
평점 ★★★ 3.0
여름과일은 보통 대량을 구입하게 되는 수박같은 과일이 많은데
이렇게 즐기면 딱 필요한 만큼만 먹을 수 있어서 너무 좋았던 리뷰 였습니다.
예전에 이마트 와 연계해서 못난이 감자를 활용하거나 수확량이 너무 많았던 양파같은 작물을
소비하도록 직접 요리를 통해 보여주던 백종원 대표님 이신데요.
이를 통해 원활한 선순환 구조를 추구하시는 그런 모습이 존경스럽네요.
추가로 메뉴를 만드시는 아이디어도 그렇구요.
단순히 음식의 맛을 보는걸 넘어서 빽다방이란 브랜드가 가진 가치 를 배워볼 수 있는 소중한 리뷰였습니다.
그럼 긴 글 읽어주셔서 감사드리구 맛있는 과일도 먹으면서 다가올 무더위를 건강히
이겨내시기를 기원하겠습니다.
감사합니다.