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정보-이슈/카페 디저트 맛집

문래창작촌 핫한 카페&펍 올드 문래

올드 문래 (OLD MULLAE) @oldmullae 문래 창작촌 골목에 가면 핫한 가게가 하나 있다. 바로 올드 문래 (OLD MULLAE)인데 외관만 봐도 엄청나게 화려하고 공장단지에 있기 힘든 핫한 느낌이 물씬 나는 가게이다. 그냥 외관 인테리어 하나 때문에 아 여기가 핫하겠다. 이런 느낌이 든다. 내가 갔을 때는 꽃도 많고 신경을 많이 쓰는 느낌이었다. 가게에 들어서면 거친 외관과는 달리 따뜻한 동화나라에 온듯한 인테리어들이 눈부시다. 나무로된 펍 사이사이 앤틱 한 가구와 보기만 해도 시원한 풀잎들의 조화가 인상적이다. 어디에 쓰는지 모르는 용도 다양한 엔틱 가구들이 잘 배치되어있어서 스팀펑크 세상에 온듯한 느낌이 든다. 가게 벽면에는 올드 문래의 상징 같은 톱니바퀴들이 빙글빙글 돌고 있어서 분위..

2021. 4. 5. 13:00
정보-이슈/요리-레시피

비 오는 날에 먹는 부침개 레시피

날도 따뜻해지고 봄비가 내리더니 벚꽃이 마구 떨어져 버려 버렸네요. ㅎㅎ 비가 와서 오랜만에 기분 좋은 촉촉함을 느끼니까 이거 나름대로 상쾌해지는 것 같네요. 빗소리를 들으면서 힐링하고 있자니 역시나 비 오는 날엔 기름진 음식이 당기는 것 같습니다. 오늘은 그런 의미로 비 오는 날에 기분 좋게 먹기 좋은 초간단 파전 레시피를 가져왔습니다.😆 벌써부터 파전을 먹을 생각에 들뜨는 게 파전을 먹는 행위보다 파전을 준비하는 행위에 더 행복을 느끼는 것 같아요. 사진엔 최근에 나온 골뱅이 맥주라는데, 옆에는 쥬시 후래시 맥주까지.. 별의별 맥주가 다 나오는 게 놀랍네요 ㅎㅎ 저런 거 자주 속아서 먹지는 않았는데요. 실제로 맛은 일반 맥주 맛이라고 하네요. ( 쥬시 후래시는 호불호가 갈리나 골뱅이 맥주는 은근히 괜..

2021. 4. 4. 13:00
정보-이슈/요리-레시피

크리미한 질감의 메쉬 포테이토 레시피

2021.04.02 - [정보-이슈/요리-레시피] - 싹 난 감자 손질, 보관에 효능까지 완벽 정리 이전 게시글에 감자의 효능과 성분, 싹 난 감자 처리법 보관법 등을 공개하였는데요. 오늘은 손질된 감자를 통해 간단히 먹을 수 있는 요리 레시피 하나 포스팅하겠습니다. 자취하는 사람 기준으로 할만한 레시피들을 주로 올리기 때문에 한 번만 시도하시면 분명 다음번에도 쉽게 하실 거라고 생각합니다. 메쉬 포테이토는 아웃백에 가면 스테이크와 곁들여 주는데요. 스테이크와도 좋고 가정식에도 잘 어울리기 때문에 알아두시면 굉장히 유용합니다. 3. 메쉬 포테이토 만들기 메쉬 포테이토 재료 소개 -주재료- 삶은 감자, 버터 . 마요네즈 , 우유 ,치즈(선택) -밑간용- 소금,후추 * 감자 으깨는 도구가 있으면 좋습니다. ..

2021. 4. 3. 14:00