딸기가 가득한 딸기 케이크 '205키친' 딸기밭 리뷰 [롯테타워몰] [205 Kitchen]

 

 

안녕하세요. 오늘은 최근에 먹은 케이크를 소개해드릴 텐데요.

 

위에 있는 사진은

롯데월드 몰에 위치하고 인스타로도 엄청 엄청 유명해서

줄 서서 먹는다는 케이크를 받으러 가는 길입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

키친 205 공지

 키친 205는 잠실 롯데월드 타워 롯데월드 몰 내부에 위치해 있습니다.

케이크의 경우 예약이 필수인 곳 이기 때문에 생일이나

특별한 나를 위해 케이크를 준비하신다면

예약은 필수입니다.

 

 

도착하시게 되면 이렇게가 잔뜩 케이크가 전시되어있는 것을 보실 수 있습니다.

아래엔 키친 205 잠실점 메뉴를 정리하였으니 참고하시길 바랍니다.

 

M E N U

- 딸기크림치즈타르느 1호 22000

- 딸기밭 케이크

미니 25000

1호 38000

2호 48000

 

조각 케이크 (piece of cake)

- 딸기 쇼트 케이크 5900

- 프랑스 할머니 초콜릿 케이크 6200

- 딸기 크림치즈 타르트 5500

 

 

 핑크 핑크 딸기 타르트들과 함께 고급진 느낌의 케이크 상자가 너무 이쁜데요. 

키친 205에 제품들은 딸기를 아끼지 않고 사용하는 것으로 유명합니다.

 

 

 

 가격은 ㅎㄷㄷ 하지만 보아온 딸기 케이크들과는 비교가 안될 정도로 딸기가 왕왕 들어간 모습입니다. 

 

 

 

" 룰루 랄라 ♪"

 

사진이 왠지 엄청 신나 보여요.

 

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-:- 토 막 상 식  -:-

딸기는 쌍떡잎식물의 이판화군 장미목 장미과에 속하는 여러해살이 풀 혹은 열매 를 칭하는데요.  재배가 까다롭고 보관이 어려운 과일 이기 때문에 주로 시설제배를 하는 과일입니다. 저온성 식물로 낮은온도와 많은 일조량이 적용되는 겨울철의 시설재배 딸기가 품질이 우수합니다. 평당 수익률이 가장 높은 작물에 속하는데 벼나 보리 가 평당 몇천원의 수익이라면 딸기는 몇십만원이상 의 수익이 납니다. 하지만 그만큼 관리가 까다롭고 손이 많이가는 작물이기 때문에 함부로 도전하기 어려운 고가치 작물 입니다.  비슷한 과일류로 산딸기 뱀딸기 복분자 블랙베리 블루 베리 등이 있는데 사실 딸기와는 뿌리가 다른 식물들입니다.   관련 서적으로 카와시타 미즈키 작가의 딸기 100% 가 있다.

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 딸기 케이크가 무사히 집에 도착하였습니다. 

패키지는 연노랑색과 핑크색으로 꾸며져 있고 내부의  딸기 케이크 가 

수줍게 모셔져 있습니다.

 

예약도 해야 하고 긴 시간 기다려서 어렵게 수령한 것이라서 그런지 더더 소중한 느낌이네요.

 

 

 짜잔 보이시나요. 옆면만 봐도 아시겠지만

크림보다 딸기가 더 많은 그런 대박 케이크입니다.

옆면에만 대충 채워 넣은 것도 아니고 내부까지 딸기로 풍성해요. 

 

보기만 해도 행복한 모습입니다.

 

 

위에 살포시 얹어진 슈가파우더가 마치 눈이 내린듯한 느낌을 주는데요.

모양도 훌륭한 최상품의 딸기만 사용하는 것을 아실 수 있습니다.  ㅎㄷㄷ

 

 

 

 핑크 핑크 ~ ♪  

 

 촛불은 깔끔하게 딱 '한개' ㅎㅎ 간혹 초를 꺾어서 모양을 내고 그러는데

개인적으로 이렇게 하나를 꽂는걸 선호한답니다.

( 사진이 이뻐요 )

 

 

 

케이크 컷팅식 

 

 

 

 

 

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위의 딸기 타르트도 굉장히 유명한 곳의 타르트인데요.

이곳의 타르트도 딸기를 아낌없이 사용한 것을 보실 수 있습니다.

하지만 키친 205는 더한 감동을 받았는데요.

바로 내부 사진 공개하겠습니다.

 

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 쨘~ ♪  

 

위에도 딸기 밑에도 딸기 옆에도 딸기로 가득한 진짜 딸기 케이크의 모습이 눈부시네요.

 

 

<!!! > 

 

 

와우 -!!! 

 

생크림 사이사이로 딸기가 한가득 박혀있고 얽기섥기 크림이 배어있는 게 특징인데요. 당도도 좋고 달콤 새콤한 딸기 한입 생크림 한입 먹으니까 마냥 행복했습니다. 

 

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 드라이한 와인과 같이 먹으니까 드라이한 맛을 보안해주는 달콤한 맛을 느꼈... 지만...  

유튜버 와인킹 님에 의하면 이건 최악의 행위라고 합니다... (...) 하지만 굉장히 만족스러웠습니다.

 

과일의 강한 신맛이 와인의 맛을 헤친다고 합니다.

 

이때 마신 와인은 아래 글을 참고해주세요.

 

까살레 베끼오 몬테풀치아노 다브루쪼 // 평점98.8 점 // 드라이한 와인 추천 // 신의물방울

 

 

  아무튼 달달한 디저트는 언제나 완벽한 행복을 가져다주는 것 같습니다. ㅎㅎ 

 기쁠 때나 슬플 때나 달달한 음식은 마음을 진정시켜주고 편안하게 해 주죠. 

 그런 달달한 케이크를 특별한 날 먹는다면 너무 좋겠죠?? ㅎㅎ 

특별한 날을 장식할 케이크를 찾으신다면   '키친 205의 딸기밭 케이크'를 추천드립니다.

아무튼 긴 글 읽어주셔서 감사드리고.

매일매일 행복하세요 ㅎㅎ